Büchi Hofgut
Das Hofgut Büchi befindet sich im Weiler Boltshausen, der am Südhang des Ottenbergs zwischen Weinfelden und Märstetten im Herzen des Thurgaus liegt. Der Hof wird seit 1999 von Lilian und Hanspeter Büchi in der 4. Generation bewirtschaftet.
Der Weinbau wird in der Familie Büchi seit Generationen gepflegt und die Trauben wurden an eine Kelterei verkauft. Seit 2013 darf das Hofgut Büchi nun seine eigenen Weine, die vom Schlossgut Bachtobel gekeltert werden, präsentieren. Nebst dem Müller-Thurgau „Ornament“ und dem Blauburgunder „Fachwerk“ ist seit Frühjahr 2021 ein Rosé „Mosaik“ aus Blauburgunder Trauben neu im Sortiment.
Die Weine werden direkt ab Hof, über die Holzofeschür und in einigen Restaurants von Weinfelden verkauft.
Die gemütliche Holzofeschür mit einem grossen Pizzaofen kann für Geburtstage und Feiern mit 35 bis zu 70 Personen gebucht werden.
